ね ココア
ママさんが一人娘のココアに 日常を話しかけます。
バナナケーキ焼きました。
家の部屋の方付けに本格的に
トライしはじめたのですが。
お菓子材料を整理してたら・・・・
ケーキ焼きたくなりました。
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クグロフ型を使いたくなったのです。
バナナケーキです。
アイシングもし 仕上げました。
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こんな風に切り分け
片付けの合間につまみ食い。
苦手な片付けも頑張れるわ。
   ね ココア


けれど・・・太る~


ぼんちゃんと散歩するようになってから
遠くまで 歩くことが多くなりました。
少し足をのばして 走り田神社へ
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さ~この階段のぼりますよ~
ぼんちゃんは抱っこ。
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下りはぼんちゃん歩くことに。
ココア 心配気に見守ってます。??
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この神社 ママさんが小学生の時
学校の郊外授業で よく訪れ
みんなで 「ドロけい」(泥棒と刑事の略)
して 林の中を駆け回った・・・ 
楽しい思い出の神社なんです♪


おうちが近くなってきました。
二人は 自然に駆け足に。
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ぼんちゃん ちゃーんと角を曲がること
おぼえてるよ。スゴイ!
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   ね ココア


楽しかったけど 疲れた~
ママさんも・・・
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[ お料理 ]
| 2015/05/11 22:02| TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |
超美味しいトマトもらって・・・
先日 友人から フルーツトマトをいただきました。
これが とっても甘くて 美味しいんです!
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このトマトを使って
定番の冷製スパを作りました。
    タコとトマトの冷製スパ  バジル風味
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オリーブオイルをたっぷり使って
我が家の夏の定番料理です。


トマトがあまりに甘いので
もう一品は ジュレサラダにしました。
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トマトのジュレ・・・・2人分
 トマトをつぶし コンソメ味のスープ150ccを加え
 ゼラチン10gをとかし バットに広げ冷やしておく。
レモンのジュレ・・・
 レモン汁30ccと水100ccを火にかけ
 ゼラチン8gをとかし 同様に冷やす。

スプーンでジュレをこそげ 器に野菜とともに
涼しげに盛り付けます。
201505040735452aa.jpg


ひと手間かかるけれど
美味しいトマトを いつもと違う料理に
したくなったのです。
トマト生産者のKさん ごちそうさまでした。
   ね ココア

GW終わっちゃったよ~
部屋の方付けしようと思っていたのに
出来なかったわ・・・反省
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    ね ココア


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[ お料理 ]
| 2015/05/06 21:06| TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |
めっちゃ美味しい 鶏の照り焼きピリ辛丼
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先日作った ピリ辛丼がとっても美味しかったので紹介します。
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鶏もも肉に 片栗粉をまぶしておく。
たれ・・・(2人分)
   砂糖…大さじ2
   しょうゆ・・・大さじ2
   酒・・・大さじ3
フライパンでねぎと鶏をやいて たれをからめます。
どんぶりにあったかいごはんをよそい
白ごま きざみ大葉 のり をまぶしておき
鶏の照り焼きをたれごとかけて 
お好みで七味をかけて頂きます。


付け合せには 揚げなすのおしたしです。
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家族にも好評だし 簡単に作れるからGOODな献立です。
  ね ココア


ある日のココアとママさんのお散歩
「ひさしぶり~  だれだっけ??」
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ママたちのお喋りにあわせて歩きます。
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ママさんは いっぱいお喋りして 笑って・・・
これからの季節は こんな散歩風景が増えるかな。
   ね ココア


わが子の寝顔って 安心しますよね。
ママさんの横で いつの間にか すやすやココア。
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ココアはこうしてぐっすり眠って 元気生産中!復活中!
ママさんも 元気復活するのに時間かかっちゃうもの・・・    
  ね ココア


私 おきましたよ! そして お腹すきました!
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いつも 拙いブログ 最後まで読んでくださり
そしてあたたかいコメントも嬉しいです。
ありがとうございます。
やっと お天気回復しましたね。
穏やかな週末でありますように。



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[ お料理 ]
| 2015/04/11 15:47| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
蔵出し食器をつかって。。。
ココアは おかげさまで元通りの「う〇ち」と
なりました。完治しました。
たくさんのお見舞いのコメントありがとうございました。

元気になりましたよ~
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だけど まだ おやつもらえてないの・・・
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と 不満そうです。
  ね ココア



先日 ばあばの実家の蔵を訪ねました。
何年も何十年も入ってなかったので
何がでるか?と不安でしたが
ねずみもいないし カビもはえてないし
ほこりだけ!
昔の人の知恵ってすごい

その中の食器です。私は すごーく興味があるので
蔵からいくつかだしてきました。
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食器を包んでる紙は 半紙でお習字の練習に使った
ものや 何か手紙のようなものが使用
祖母達が 物を大切にしていたことに
感激しました。

さっそく使ってみたくて
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ちらしずし
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簡単ちらしずしです。
焼き塩鮭 きゅうり 大葉を酢飯にまぜ
卵とのりをちらしました。
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パスタも
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母にこの写真を送ると
とても懐かしそうに お祭りの日に使ってたと・・・
思い出してたそうです。
これからも 大切に使っていこう~っと
   ね ココア


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[ お料理 ]
| 2015/03/25 22:23| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
ピンクの洋服で。。。( 二日間の夕飯)
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土曜日は 暖かな「春」の一日でした。
天神さんの梅も開花
ココアにピンクをきせて散歩



最近の夕飯
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牛肉の時雨煮
大根と厚揚げの煮物
サツマイモのレモン煮

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鶏もも肉の山賊焼き 菜花添え
小松菜と揚げの煮ひたし
筍と牛肉の時雨煮

パパさんと二人の食卓は
こんな風に おばんざいが多くなってきました。


さて 食後のココアは
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「遊んで~」
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とか 「ちょうだい。」
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そして パパさんの膝にのって
おすまし ココアです。
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ココアの このポーズ大好き!
   ね ココア


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[ お料理 ]
| 2015/03/01 22:07| TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |


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ドルフィンココア

Author:ドルフィンココア
二人の息子の子育てを終え 今は愛犬ココアが一番❤

そしてエアロビクスをお友達と楽しんでます♪

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