ね ココア
ママさんが一人娘のココアに 日常を話しかけます。
我が家の毎朝の光景。。。
                       ココアはパンが大好物
                       そして 我が家の朝食はパン食
                            だから 

              
001_20140628143752e6d.jpg

                     食事中の家族の脇に待機し
                    「ちょうだい」光線を発するのです。

              002_20140628143754922.jpg

                      とっても 賢そうな後姿

                      食卓には・・・・

          朝食1

                      こりゃ~いい匂い 
                      ココア たまりませんよね。
                          だから

               003_201406281438330fe.jpg

               
                          さらに

              004_20140628143835f02.jpg


                      こんな風になって
                      「ちょうだい!ちょうだい!」

          朝食2

                      我慢しすぎて・・・・・ 
                      時々 足元がヨダレで
                      ってこともあるのです。



            005_20140628143836d24.jpg


                      このココアのけなげな行為に
                      ついつい ひとかけらのパンを
                      あげちゃいます。

                      そして ココアは 次に食べてる
                      人の元へ 走って行き
                      「ちょうだい!ちょうだい!」

                      これが 我が家の毎朝の光景
            
                                             ね ココア

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ココア ]
| 2014/06/29 18:58| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
安全運転してね。。。(豚肉のピリ辛炒め)
                      ココアはドライブが大好き!
                      ママさんとお出かけ大好き!

               
ココアくるま4

                      いつも 後部座席から覗いてます。
                      でも 時々

               ココア車1

                      こんな風に寝ちゃいます。

               ココア車2

                      ココア そろそろつきますよ~
                      
                      ココアとお喋りしながら

               ココアくるま3

                     ココアが居るから 慎重に安全運転
                      ココア お付き合いありがとさん
                                               ね ココア


                      豚肉のピリ辛炒め


          夕飯1

                      豚のしょうが焼きをしようかな~?
                      いつも同じやし・・・・
                      だから コチュジャンをつかって
                      ピリ辛にしてみました。

               011_2014062814374822f.jpg

                       作り方は超簡単!
                       ごま油で豚肉をいため
                       コチュジャンとしょうゆ 
                       塩・コショウで味を調える。
                       そして 豆板醤を少々


            012_2014062814375079f.jpg

                      夏は やっぱ ”えだまめ”

                                             ね ココア


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ココア ]
| 2014/06/28 15:00| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
大好きなこと。。。(白桃のコーヒーケーキ)
                   ママさんは 週に3回はスタジオで
                   汗を流してます
                   大好きなエアロビクスです
                   気の合う仲間と 踊ってます
                   今 一番楽しい時間かも・・・
                                           ね ココア
 
                   友人から サイズが合わないと
                   譲っていただきました。

            
037_20140628001711178.jpg

                   だから お礼に焼きました

                   白桃のコーヒーケーキ

          コーヒーケーキ1

                    18㎝丸型
                   材料 バター 120g
                       砂糖  80g
                       卵   2コ

                      インスタントコーヒー 大さじ2
                     カルーア(コーヒーリキュール)大1
                         *なければ湯

                       薄力粉 120g+BP小1/3
                       
                       白桃(缶つめ) 6切れ
                       切り離さぬよう 横目に
                       切り込みを入れておく

                   作り方①バターに砂糖を加えながら
                        白っぽくなるまで混ぜる
                       ②卵を少しずつ加える
                       ③カルーアで溶いたコーヒーを
                        入れ混ぜる
                       ④粉を加えしっかり混ぜ合わせる
                       ⑤敷き紙を敷いた型に入れる
                       ⑥白桃を並べる

               コーヒーケーキ5

                       170℃ 30~35分焼く

 
            コーヒーケーキ1

            コーヒーケーキ2

            コーヒーケーキ3


                      こんな風に箱につめ
                      友人に

              
             コーヒーケーキ4

                      コーヒー味が きいて 
                      美味しいよ                ね ココア


                      ココアは?こんな格好で


                003_20140628004453875.jpg

                     ぎゃー 痛くないの??

                                             ね ココア

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[
お料理 ]
| 2014/06/28 00:48| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
みつめるココア。。。(タンドリーチキン&オクラのサブジ)
                     今 パソコン横に

            
ムーミンママ

                   アラビアのマグカップ・・・ムーミンママ

                        そして

                       みつめるココア

                 ココアみつめる

                 みつめる2


                      どちらも お気に入りです

                 
                 みつめる3

                       ココアは色んな表情で
                       ママさんをみつめてくれます

                       あ~たまりません
                                            ね ココア


                      タンドリーチキン

                 タンドリーチキン

                     
                      オクラのサブジ

                 オクラのサブジ

                       インド料理の一種で
                       野菜に香辛料をまぶし
                       炒め煮したもの

                       香辛料は クミン・ターメリック
                       コリアンダー・ガラムマサラ
                       チリパウダー・少々のカレー粉
    
                       タマネギとオクラをサラダ油で
                       炒め 塩・こしょうし お酒少々 
                       ふたをし蒸し煮します。


                       あれあれ・・・・

                  みつめる4

                      
                       また ココア みつめてる

                  みつめる5

                      
                       ココアは 食べられないよ

                  みつめる6

               
                        美味しそうだけど・・・
                        残念でした!ココア

                                           ね ココア

                        見てください!
                        自家製 おつけものが
                        こんなに綺麗に


                  つけもの



                        ママさんは これだけでも
                        にこにこ

                                             ね ココア

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[
ココア ]
| 2014/06/26 16:44| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
夕方の散歩♪♪。。。(バナナケーキ&おかゆ)
                    暑くなってきたから
                    散歩は 夕方6時前から
                    今日は 誰に会うかな?

                     ロッキーくんだ!

              
ロッキー1

                     彼は昨日 トリミングしたばかり
                     「ロッキー こっちむいて~

              ロッキー2

                     シャイなロッキーくんは 
                     ママさんの問いかけに・・・
                     アイコンタクトは・・・・失敗
                     ロッキー サマーカット素敵だよ
                                         ね ココア


                      少し 歩きますと・・・・

                      うららちゃんだ!

              うらら1

                      今度こそ 
                      「こっちみて~」
             
              うらら2

                      みたみた

                      それならば
                      「おすわり~」

              うらら3

                      いいこいいこ


              027_2014062609392709e.jpg

                      実は 二人は 食いしん坊だから
                      ご褒美目当て

                      うららちゃん ココア 
                      お付き合いありがとうございました


                      散歩は ココアもママさんも
                      楽しいひと時なんだよね
                                       ね ココア



                  バナナケーキ

          ばなな2

                    18×5.5×4 パウンド型一本分
                   材料 バター 100g  
                     砂糖  70g
                     卵   2コ
                     薄力粉140g+BP小1/2
                     熟したバナナ 1本
                 
           ばなな4

                   今回こんなに黒くなったバナナがあった。
                     って言うか 
                     ママさんはケーキを焼きたいから
                     わざと 残しておくきます。

                    作り方
                    ① 粉類はふるっておく
                    ② 型に型紙をしきます
                    ③ バナナはスプーンでつぶしておく
                    ④ ボールにバターをいれ
                      ちょいと電子レンジをかけて
                      柔らかくし 混ぜます。
                    ⑤ 白っぽくなれば 砂糖を何回かにわけ
                      加え 混ぜます。
                    ⑥ 次に溶いておいた卵を
                      少量ずつくわえ混ぜ
                    ⑦ バナナを加え 混ぜます。
                    ⑧ 最後に 粉を加え
                      ボールをまわしながら
                      しっかり 混ぜます
                    ⑨ 型に 入れ 真ん中をくぼませて
                    ⑩ 170℃ 35分やきます。

          パウンドばなな1

                    焼きあがれば 型からだし
                    冷ましましょう。
                    ママさんは2単位(2倍)作成

          ばなな3

          アイスクリーム添え

                    アイスクリーム添えは 今一つでした
                    が 小腹が空いたときにも
                    もちろん お茶の時間も
                    ホッと一息

                                       ね ココア


                    おかゆ

                    朝晩の温度差のせいでしょうか?
                    日頃の遊び過ぎでしょうか?
                    長男がお腹を壊し 発熱
                    ママさんは おかゆを炊きました。

           おかゆ1

                    米:水 1:1.5で炊きました。
                    塩少々いれて・・・
                    小さな土鍋は重宝しますよね。

           おかゆ2


                    ママさんは 彼の横で

           パンケーキ

                    メイプルシロップをかけ 
                    美味しいお昼ご飯

                    体調管理は大切に
                                     ね ココア

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[
ココア ]
| 2014/06/26 10:27| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
ココア パン食い競争にチャレンジ??。。。(てんぷら&バナナケーキ)
                    あちこちで変な天気が続いてます。
                    晴れたなら まず 「洗濯だー」
                    となるのが ママさん
                    今日は ココアのおもちゃも
                    洗っちゃいました

                        すると

            
パン1

                   ココアが見つけて・・・・

            ぱん2

 
                   きっと おもちゃで遊ぼうと
                       だから

            パン3

                    出ちゃいけない!ベランダに
                    すこーし 踏み出し・・・・

            ぱん4

                      「これ!ココア!」
                    とうとうこんな所まで

                      「ココア!入りなさい!」
                    と 網戸を閉められちゃった

                    ママさんは ココアをみながら
                    パン食い競争してる~と
                    カメラをカシャカシャ


                     てんぷら
 
                   ママさんは てんぷらが大の苦手

          てんぷら1

                    「教科書通り」にしてるんだけどなぁ~

          てんぷら2

                    だけど お味は美味し。
                    てんぷらに まずいのはないか(笑)
                     
          てんぷら3

                    牛肉と京都長岡産のたけのこの
                    しぐれ煮を添えて。


                    次男が立ち寄るとの知らせで

          パウンドばなな1

                    バナナのパウンドケーキを
                    焼きました


          ばなな2

                     作り方は 次回に

                    ママさんは 息子にお料理するのが
                    大好きなんです。
                    彼らが 欲してなくても・・・・
汗だくになりながら・・・
                                          ね ココア

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[
ココア ]
| 2014/06/24 16:06| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
新しい食器で。。。(普通の和食)
                         ココアはつまんなそうに
                         ねてますが・・・・

                
つまんない

                          ママさんは せっせっと
                          夕飯支度


             和食夕飯

                          ふつうの和食です。
                              が
                        
             たきこみご飯
     
                         節分の豆の炊き込みごはん
                               を

              九谷焼

                         パパさんが20年前に購入し
                         つかってなかったお茶碗に
                         よそってみました。
                         これ九谷焼なんです。

                         ほうれん草の胡麻和え
                                を

               ル・ノーブル

                        ル・ノーブルで昨日購入した
                        洋食器に盛り付けてみました。

                        いつもと違う食器を使うだけで
                          気分ウキウキ

                                         ね ココア   


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未分類 ]
| 2014/06/22 15:58| TRACKBACK(0) | COMMENT(5) |
親子でお喋り♪。。。(体にいいトマト煮)
             ガーベラ

                     3月にもらったガーベラです
                     まだ 楽しませてもらってる~

            
                     雨がふっていると散歩は取りやめ
                        だけど…止むと
                     水はけのいい歩道だけ歩きます

               クロちゃんと

                     チワワのクロちゃんに ごあいさつ

               くろちゃんと2

                     ママさんのお喋りに 二人は
                        しばし
                     立ち止まり お付き合い
                    
                     クロちゃんの尻尾 花火のようだね
                     ステキ~

                                       ね ココア


                       作り置きの夕飯です。
                      夏野菜いっぱいのトマト煮

              夏野菜のトマト煮

                      カボチャ・生シイタケ・
                     ナス・ズッキーニ・タマネギ
                         大豆水煮・ベーコンを
                      オリーブオイルで炒め
                      トマトの水煮でグツグツ 塩コショウで
                       味をととのえ できあがり!



                     ほうれん草のイタリアンおしたし

             
ほうれん草 おしたしオリーブオイル

                       ほうれん草をゆでて 
                       オリーブオイルと塩であじつけ
                      胡麻をふって しあげました。
                       いつもと違う おしたしに

              作り置き夕飯

                       この二品はパパさんのための
                      作り置きメニュー


                      あっさりスープ

               スープ

                       レタスとニンジンのコンソメスープを
                       添えても いい!
                                     
                        これからの季節 
                       しっかり体にいいもの 食べて
                        バテないように。。。

                          ココアも

              おすまし

                 

                                        ね ココア


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[
お料理 ]
| 2014/06/21 11:19| TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |
ごちそうです!「。。。(お寿司 & ステーキ )
                     週末ココアだけ金曜日からばぁば宅へ
                     土曜日 ママさんがやってくるのを
                     首を長くして。。。リアル首伸ばして
                     待っていてくれた

                     実家の勝手口につながれ待っていた
                     首を伸ばして待っていたココアは
                     坂の下から手振ってのぼってくる
                     ママさんの姿を確認し、そわそわ
                           
                      あ~映像を残せばよかった~

            
6月17日ココア

                       今朝のココアに           ね ココア


                       さてさて 週末はまた
                       実家で過ごしました。
 
                       実家の裏庭には

                てっせん

                てっせん2

                実家裏庭あじさい
                    


              
                      天神さんで
              
               天神

               2

               3

                       実家のあじさいと比べ
                       このあじさいの色濃くて綺麗!
                       みとれてしまいました

                                              ね ココア


                     先週は いつになく豪勢な食事が二食

                        お寿司を出前

                  すし1

                  すし2

                      豆腐のすまし汁はママさん
                      昆布とかつおでだしをとり
                      塩をしっかりきかせ 薄口しょうゆ
                      そして おろししょうがを少々

             すし3

                    
                        父の日にステーキ

             すてーき1

                      実家 御用達のにくやさんで購入

             すてーき2

                      にんにくが焦げてしもうた・・・


                       つけくわえますと・・・
                        
                       息子たちは 帰宅せず
                       ママさんは 胃の調子悪く
                       このご馳走はパパさんのみ
                       でありました

                       こうして 今年の「父の日」も
                       あっさり 過ぎてしまいました。
                                               ね ココア

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[
お料理 ]
| 2014/06/17 10:06| TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |
ちょっとまとめて。。。(唐揚げ・にらたま・マーボなす)
                       時間って 着実に過ぎて・・・
                       毎日 三食作って 食べて・・・・
                       いつの間にか
                       写真だけがふえちゃってる

                       だから 一気に
               
蘭

                                            ね ココア


                     唐揚げ

           唐揚げ1

                    今回は シンプルな味付け
                    とりもも肉を一口サイズに切り。
                    ビニール袋にいれる。
                    そこへ 塩 コショウ・みりん・酒・しょうゆ
                        しょうが汁・おろしにんにく少々
                    加え 手でもみ 冷蔵庫で 一時間以上おく。
                    片栗粉をつけて 170前後で揚げる。
                  
           唐揚げ2

                     しっかり 下味がついているので
                     そのままか 洋からしをつけて


                   マーボなすとニラ玉

           にらたま 夕飯


                       ニラ玉は 溶き卵に塩コショウ・酒・しょうゆ
                       YOUKIのガラスープを少々加え 
                       さっと炒めたニラとともに仕上げました。

            にらたま


            マーボーなす

                        マーボなすは 豚ひき肉を炒め
                        そこへ 塩・コショウ・酒・しょうゆ
                        テンメンジャン・豆バンジャンで
                        味をつけ ナスをくわえ炒めあわせる。
                        最後に小口切りの白ネギを


                                                                                                                                                     ココアはママさんが台所に立つと

              欲しい2


                       「 何作ってるの?」

              ほしい3

                       「 ちょーだい!」
                                           ね ココア


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[
お料理 ]
| 2014/06/15 19:01| TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |


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ドルフィンココア

Author:ドルフィンココア
二人の息子の子育てを終え 今は愛犬ココアが一番❤

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