ね ココア
ママさんが一人娘のココアに 日常を話しかけます。
お礼に焼きました。
曇り空の中 散歩にいってきました。
幸運にも 近頃朝方 涼しいので 朝食後の散歩です。
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お留守番で パピーのぼんちゃんと
週末過ごしたので ちょっぴりお疲れの様子
実は ママさんも 少々 お疲れ(-.-)
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    ね ココア


お留守番当日
ぼんちゃんママには お手間かけるので
ケーキを焼いて ココアを預けに行きました。
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紅茶ケーキです
薄力粉  200g+BP6g
砂糖    180g
食塩不使用バター  200g
卵  2こ
アールグレイ茶葉  5g
Tパック紅茶 1袋+湯30cc
 (濃い紅茶を作っておく)
作り方は バターケーキを作る要領で
紅茶と茶葉もいれて 最後に粉をいれツヤがでるまで
まぜて 敷き紙を敷いた型にいれて焼く
 170℃ 40分~50分
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焼き時間は オーブンに合わせて調節するのですが
今回 少々焼きすぎ 周りがパサつきました。
中身はしっとりでしたが・・・
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ココアもチェックする中
ちょこっとの味見用とプレゼント用にきりわけ
そして ココアを連れて実家へ。
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エレベーターの中で
「ココア お利口さんに待っててね。」
と言いながら・・・
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ココア お目目をまんまるにきいてましたが、 この時は 事態を理解していなかったのです。
   ね ココア



伊豆のお土産で夕飯
下田の朝市で購入のあじのひらき
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同じく 桜エビ
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同じく 乾燥のり
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そして ばあばが作ってもたせてくれた
炊き込みご飯とほうれん草の胡麻和えの
ざ 和食 日本の夕飯となりました。
美味しゅうございました。
  
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    ね ココア
    






ご訪問そしてコメントありがとうございます。
とても うれしいです。



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| 2015/06/09 16:02| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
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