ね ココア
ママさんが一人娘のココアに 日常を話しかけます。
丹波栗で渋皮煮つくったよ~
秋晴れの週末

ママ なーに作るの?
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立派な丹波栗をいただきました。
で 今年は 渋皮煮を作ることに。

先ずは熱湯に2時間つけて
鬼皮を一個一個丁寧にむきます・・・肩ガコリコリ
で 水からことこと20分煮ます。
そして 急激に冷まさないように
鍋の水を入れ替え
栗のお掃除します。
これを5~6回くりかえし
最後に水と砂糖で煮ました。
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一日中 台所に立っておりました。
ママさんの楽しい時間なんですよ♪
   ね ココア






私 いただける?ダメか 
じゃお散歩行こう~よ
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[ 未分類 ]
| 2015/10/05 08:08| TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |
この記事に対するコメント

大きな栗ですね
美味しそうな含め煮
ドルフィンさんはほんとお料理好きなんですね
家族の方は幸せですね

ココアちゃんは食べれないね
お散歩行きたいね
【2015/10/05 10:12】 URL | アトムママ #EvmDRqhQ [ 編集]

Re: アトムママさん
京都丹波の丹波栗なんですよ。

ココアと夕方散歩へ 少し肌寒くなってきました。
どんどん季節すすんでますね。

コメントありがとうございました。
【2015/10/05 21:36】 URL | ドルフィンココア #- [ 編集]


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