ね ココア
ママさんが一人娘のココアに 日常を話しかけます。
続 新鮮卵を使って。
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美山の里での新鮮卵をつかって
次に キッシュを作ってみました。
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ちょいと頑張って パイ生地も手作りしました。
冷蔵庫に入れたり出したり 伸ばしたり折ったり
計6回繰り替えししあげました。

ベーコンときのこ ピーマンにニンジン大豆入りの
キッシュです。
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朝食では
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卵液の分量は
卵2個 生クリーム100cc  牛乳 80cc
チーズ大1 塩小1/4  コショウ少々

パイ生地は200℃で約10分空焼きしてから
具を入れて180℃で20分焼きました。


それからもう一つ 新鮮卵でプリンを
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プリンの分量は
卵黄2個分(40g)  牛乳 250cc  生クリーム 100cc
砂糖 60g  粉ゼラチン 5g 


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どれも 美味しく仕上がりました。

正直に言いますと 
新鮮卵だーと感じたのは 卵がけごはんのみ
残りは 卵を割ったときに感じただけでした(笑)

とにかく パパさんも実家の母達も
喜んでくれて バンザーイ
   ね ココア



ココアは ドライブの疲れもみせず
もふもふ 
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そして なんとあの枕でうつらうつら❤
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どうしてだか?手をさしこんでうつらうつら❤
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起きたココアに たずねてみました。
「お手手 どうしたの?」
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・・・
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ココア こたえなくていいよ。可愛いから
   ね ココア


ご訪問ありがとうございました。
今朝からココア地方 急に気温が下がり
冷たい風がふきました。
いよいよ冬がやってくる・・・




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[ 未分類 ]
| 2015/10/25 22:00| TRACKBACK(0) | COMMENT(5) |
この記事に対するコメント

卵はなんにでも使えて美味しくて、栄養豊富。
料理の万能選手ですもんね。
我が家はストックがないと不安になります。(^_^;)
それにしても、次から次に美味しそうなお料理が~。
見てるだけでも、美味しいって分かります~♪

ココアちゃん。上手に枕使えるようになって良かったですね。
枕が枕として活用されてるなんて、感激です。
我が家では、絶対!!無理無理~。
これでママさんとの枕争奪戦は、おしまいかしら。
【2015/10/26 10:45】 URL | くーまま #QmxQy77Q [ 編集]


すご〜いです キッシュまで手作りだなんて!!
美味しいのが十分わかりますよ(๑´ڡ`๑)
ほんとお料理上手ですね

ココアちゃんのなあにの首かしげている姿
メッチャかわいい〜v-413
【2015/10/26 15:51】 URL | アトムママ #EvmDRqhQ [ 編集]

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【2015/10/26 16:54】 | # [ 編集]

Re: くーままさん
夜の就寝時は まくら争奪戦続いてます。
やっぱり私のそばで寝るのがいいようで・・・

卵 色々使えるし重宝しますよね。
卵と牛乳は 欠かせません。
【2015/10/26 22:32】 URL | ドルフィンココア #- [ 編集]

Re: アトムママさん
私の 家での楽しみは料理をつくることなんです。
片付けが嫌いで 大の苦手なんですよ。

わんちゃんの首をかしげる姿 たまらなく可愛いですよね❤
私が かしげてもだめですけど・・・(笑)
【2015/10/26 22:36】 URL | ドルフィンココア #- [ 編集]


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