ね ココア
ママさんが一人娘のココアに 日常を話しかけます。
春のひざし。。。(今日のお料理 春巻き)
               朝と夕方の気温差に少々戸惑うけど
               日差しに注意です。
               
                  我が家のベランダ

            
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                  カメもいます

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                  そして ベランダ近くで ココアが居眠り 

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                  これが 穏やかで平和な時間というのでしょうか?
                                     ね ココア


                     春巻き

            DSC02907.jpg

                  息子達の「おふくろの味」の一品かな?
     
              春巻きの具は 干しシイタケ・たけのこ・にら・もやし・豚肉・春雨
              具をごま油で炒め 砂糖・しょうゆ・酒・中華だし・塩コショウで
              味付けし シイタケの戻し汁少々に片栗粉をとかし 
              具にとろみをつけておく。
              春巻きでつつみ きつね色になるよう サッと揚げる。
              好みで 酢しょうゆ からしで頂きます

              コツはしっかり 濃いめの味を具につけておくこと!です

            DSC02908.jpg

              新タマネギのおかかがけときゅうりのピリ辛漬けを添えて

              ビールにもよくあうよ            ね ココア

              さーて ジムいって 暴れてこよ
                
              
             

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お料理 ]
| 2014/04/11 13:07| TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |
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